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西红柿炒鸡蛋，姜小豆喜欢加一点点糖，这样更鲜美一些。
先把三颗鸡蛋在锅里就着剩下的猪油炒成块，捞出来。
切成滚刀块西红柿倒入锅里，果然成熟透的西红柿在锅里一炒马上就起沙出水了，加一点白糖和盐炖煮一小会，锅中的汁水更多了。
姜小豆把炒好的鸡蛋放进去，泡到西红柿汤汁里面，咕嘟一会，一把葱段甩进去，随意翻炒几下，出锅。
这次锅里的油终于干干净净了。
锅里剩下的味道也不要放过，一瓢水下去，加几颗盐花，就是一大碗美味的西红柿蛋汤了，虽然里面没有西红柿也没有鸡蛋了。
不过能尝个味道也是不错的，一小把葱花点缀上。
装到碗里，姜小豆把这两个碗用菜板盖上。
锅洗干净，加水烧开，把醒发好的包子放进去开始蒸。
也不知道小华什么时候回来，肯定是
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